Microgreens, Tomaten-, Paprika- und Chili-Jungpflanzen sowie Kräuter für Sie

Unsere Produkte erhalten Sie über verschiedenste Marktschwärmereien in der Umgebung.

Gerne verkaufen wir sie Ihnen demnächst auch wieder nach vorheriger Absprache direkt "ab Hof" - solange der Vorrat reicht.

Und nicht nur das: Wir liefern sie ihnen auch ab einem Bestellwert von 15,00 Euro direkt nach Brühl, Erftstadt, Wesseling oder Hürth.


Treten Sie gerne mit uns in Kontakt - per Mail oder 
Telefon 0151 17224313!

Das Angebot ist vielfältig:
 

MICROGREENS – je 2,90 Euro 

Asia-Crunch (Mischung) 

  • Koriander, 
  • Mangold, 
  • Pak Choi und 
  • Mizuna 


Spicy-Yummy (Mischung) 

  • Rauke, 
  • Senf, 
  • Mizuna und 
  • Radieschen 


Vital-Würzig (Mischung) 

  • Brokkoli, 
  • Rotkohl, 
  • Kohl Red Russian und 
  • Grünkohl 


Microgreens - Erbsgrün


KRÄUTERSTRÄUSSE – je ca. 25 Gramm
– je 1,49 Euro
 

  • Rosmarin 
  • Englischer Salbei (Momentan noch Pause) 
  • Klassischer Salbei (Salvia officinalis) (Momentan noch Pause) 
  • Estragon
  • Wermut
  • Zitronenmelisse  (Momentan noch Pause) 


 

TOMATEN-JUNGPFLANZEN - je 4,90 Euro

 

  • Eiertomate Super Roma - rote Früchte mich ca. 60 Gramm Gewicht, herrlich robust und widerstandsfähig gegenüber diversen Tomatenkrankheiten. Sie braucht nicht entgeizt zu werden - erfreut gut gepflegt mit einem sehr hohen Ertrag 
  • Fleischtomate German Gold - sanfte Schönheit 
  • Ramalett - Der Geschmack des Spanischen Sommers! Die Ramalett ist ein Klassiker Mallorcas. Hier wird sie seit dem 16. Jahrhundert angebaut und fehlt in kaum einer Küche. Lecker intensiv bereichert sie auf der Insel zum Beispiel Reisgerichte und auch das berühmte "Pa amb oli", aufgeschnittene Tomate auf eine knusprig geröstete Brotscheibe gestrichen und wahlweise mit  Käse oder Schinken gereich. Einfach lecker!
  • Allrounderin Heider Wilde - Traditionen müssen sein. :-) Die Heider Wilde ist aus Saatgut entstanden, dass bereits seit Generationen in unserer Nachbarschaft weitergereicht wird. Eines ist sie definitiv: Lecker und angenehm in der Größe perfekt für Salat, aufs Brot oder auch in Sugo oder Ketchup. 
  • Wildtomate Rote Murmel - klein aber fein: Diese Wildtomate macht sich sehr gut im Freiland. Mit ihren ganz kleinen Früchten, die süß mit Wow-Effekt schmecken, lädt sie zum Naschen bei der Gartenarbeit oder beim Relaxen ein. 



PAPRIKA-JUNGPFLANZEN  - je 4,90 Euro 

 

  • Quadrato d'Asti - wunderbar erntestark
  • Yolo Wonder - fruchtige Süße



CHILI-JUNGPFLANZEN
  - je 4,90 Euro 

 

  • Bhut Jolokia red - Die indische Bhut Jolokia war lange Zeit die Spitzenreiterin als schärfste Chili der Welt, bis ihr die Carolina Reaper den Rang abgelaufen hat. 
    Trotzdem erreicht sie noch bis zu 1 Million Scoville. Liebhaber scharfer Chilis mögen bei dieser Chili vor allem das extrem fruchtige Aroma. 
    Die Pflanze entwickelt sich am besten in einem Topf in gedüngten durchlässigen Boden ohne Staunässe und genießen einen geschützten Platz mit viel Sonnenlicht im Topf im Gewächshaus, auf Balkon oder Terrasse.
    WICHTIG: Bitte benutzen Sie zur Verarbeitung der Früchte auf jeden Fall Schutzhandschuhe und lassen sie nichts von ihr an Schleimhäute können. Ja, es brennt!!!! 
  • Habanero Red - Die klassische rote Variante der Habanero: Meist aus der Karibik oder den Südstaaten der USA stammend gilt die Habanero zu den schärfsten Chilis der Welt. In der Form erinnernd an Minipaprikas sind die Früchte vom Geschmack her fruchtig und intensiv. So sind sie perfekt für Salsa, gerne kombiniert mit  tropischen Früchten. 




TOMATEN-JUNGPFLANZEN (Vorübergehend AUSVERKAUFT)  - je 4,90 Euro 


  • Salattomate Vivagrande - rote Salattomate, ca. 50 Gramm schwere Früchte, intensiv ausgewogener Geschmack, beeindruckende Robustheit 
  • Buschtomate Czibis ca. 100 Gramm schwere rote Früchte, sehr ertragreich, frühe Sorte, lange Tragzeit vom Sommer bis zum ersten Frost
  • Fleischtomate Black Krim - Fleischtomate mit violett/rot-braunen Früchten, die bis zu 350 Gramm schwer, fruchtig-rauchigen Süße. Geschützt gestellt macht die große Pflanze als späte Sorte viel Freude. 
  • Cherrytomate Pink Vernissage - nicht nur äußerst robust, 10 bis 50 Gramm, wunderschöne Früchte, die in Rot/Rosa/Schwarz verlaufen, schmecken lecker fruchtig. 
  • Fleischtomate Tschernij Prince - schwarz-rote Fleischtomate mit sibirischen Wurzeln, Gewicht von 200 bis 300 Gramm, wunderbare milde Früchte, süß-säuerlich, sehr fruchtig, gilt geschmacklich als eine der besten Fleischtomaten. 
  • Fleischtomate Orange Russian - gelb/orange Fleischtomate, geschützt gehalten sehr ertragreich, bis zu 300 Gramm schwer, schmelzendes Fruchtfleisch fast ohne Kerne, fruchtig süß
  • Fleischtomate Big Rainbow - gelb/orange Fleischtomate mit bis zu 500 Gramm schon beeindruckenden Früchten,  leichte Süße, saftig, buschige Stabtomate, die gerne geschützt steht
  • Cocktailtomate Micro Tom - Egal, ob Gewächshaus, Freiland, aber vor allem im Kübel: Die rote Cocktailtomate Micro Tom mit ihren ca. 30 Gramm schweren Früchten ist sehr ertragreich und macht sich durch ihre Zwergform besonders gut auf dem Balkon oder der Terrasse.
  • Fleischtomate Coeur de Boef/Ochsenherz - bis zu 500 Gramm "Lebendgewicht", hocharomatisch, mit hohem Zuckergehalt und gleichzeitig leichter Säure
  • Birnentomate Red Pear - rote kleine Birnentomate, bis zu 10 Gramm schwer,  aromatisch, süß, fruchtig. 
  • Salattomate Frühe Liebe - 20- bis 60-Gramm-schweren Früchte, früh im Jahr, lecker fruchtig-süß, guter Ertrag, robust 
  • Fleischtomate Marmande -  französischstammige rote Fleischtomate mit bis zu 500 Gramm schweren Früchten - saftig, zart-schmelzend und fruchtig
  • Stabtomate Reisetomate -  ein tolles Kuriosum, denn einzelne Elemente können von der Frucht abgezupft werden. Eine wirklich spannende Tomate mit 50- bis 100-Gramm-schweren dunkelroten, süßen Früchten mit eine zusätzlichen Säure.
  • Stabtomate Elsa - ein Kind der DDR, rote Früchte bis zu 200 Gramm, saftig und ausgewogenes Aroma.
  • Stangentomate Heinz 1370 - klassische Ketchuptomate (bekannt durch die entsprechende Marke), mit roten Früchte von 50 bis 200 Gramm Gewicht, Geschmack hocharomatisch mit geringer Süße. Das Fruchtfleisch ist leicht mehlig und so perfekt zum Kochen 
  • Stabtomate Haubners Vollendung - ausgeglichen aromatisch mit 60- bis 100-Gramm-schweren Früchten. Die Pflanze selber ist herrlich robust und liefert einen guten Ertrag. 
  • Fleischtomate Monomakh Crown - rote Fleischtomate, wird, geschützt gestellt, von 300 bis 1000 Gramm schwer, aromatisch süß mit einem sehr hohen festen Fleischanteil 
  • Fleischtomate Delicious - buschige Fleischtomate mit bis zu 600 Gramm schweren Früchten, voller Aromastoffe, süß und mit feiner Säure
  • Zwergtomate Nina Neutron - Nina wer? Ja, die Kleine ist echt stark.  Die Zwergtomate mit ihren ca. 30 Gramm schweren roten herzförmigen Früchten wächst eher breit als hoch und ist so perfekt für Balkon, Terrasse und Fensterbank.  
  • Fleischtomate Ponderosa - hellrote bis rosa Früchte, bis zu 300 Gramm schwer, mild-aromatisch, späte Reife, aber sehr ertragreich.  
  • Tomaten-Jungpflanze San Marzano - länglich, intensiv, fruchtig - Noch vor wenigen Jahren war sie vom Aussterben bedroht, jetzt erlebt sie eine Renaissance. Die San-Marzano-Tomate ist eine längliche Flaschentomate und zeichnet sich durch ein intensives und fruchtiges Aroma aus.  Die Pflanze wird 1,5 bis 2 Meter hoch, ist kräftig und äußerst resistent gegen die einschlägigen Tomatenkrankheiten. Die um die 90-Gramm-schwerden Früchte sind dunkelrot, fest und besitzen wenige Kerne. Die Fruchtreife beginnt Ende Juli, verläuft in Schüben und endet im späten Oktober. So kann sie etliche Male beerntet werden. 
  • Harzfeuer - leicht abgeflachten runden und knallroten Früchte, bis zu 90 Gramm schwer, süß und fruchtig. 
  • Cherrytomate Black Cherry - dunkelrot bis schwarzen Früchte von 10 bis 50 Gramm Gewicht und sehr süßer, saftiger Geschmack 


CHILI-JUNGPFLANZEN  (Vorübergehend AUSVERKAUFT) - je 4,90 Euro 


  • Lemon Drop - Die Lemon-Drop-Chili überzeugt nicht nur durch ihre Ergiebigkeit und ihre schöne Farbe sondern besonders auch durch ihr Zitrusaroma. Ihre Wuchsform ist groß (bis zu zwei Meter), aufrecht und stark verzweigt. Die Früchte können pur gegessen werden, aber auch getrocknet zu Pulver gemahlen werden. In Südamerika ist sie ein traditionelles Gewürz für Fisch, Salsas und Saucen. Schärfegrad 7, Scoville 15.000 - 30.000 SHU.
  • Longhorn XXL - Diese Chili trägt den Namen Longhorn zurecht. Die Früchte sind extrem lang - gute 30 bis 35 Zentimetern. Gleichzeitig begeistert sie durch ihren hohen Ertrag. Schärfegrad: ca. 3 bis 4.
  • Pimento de Padron - Viele kennen die Pimiento de Padron als Vorspeise im spanischhen Restaurant. Dabei sind die Schoten sehr individuell, sowohl in Aussehen als auch im Schärfegrad. Allen gleich ist vor allem: In Öl angebraten und mit einer Prise Meersalz gewürzt sind sie einfach köstlich. Sie können aber auch perfekt gegrillt oder eingelegt werden. 
  • Cayenne - Mexikanisch scharf mit einer leichten Bitternote überzeugt die Cayenne-Chili am besten getrocknet für wunderbares Chili-Pulver oder frisch zum Beispiel zu Sugos und Seafood-Gerichten. Die Frucht selber ist ungefähr 70 bis 180 Millimeter lang und reift von grün zu rot, die Pflanze erreicht 1,20 bis 1,50 Meter Höhe. Sie wächst im Freiland, besser jedoch im Topf im Gewächshaus, auf dem Balkon oder der Terrasse.  Schärfegrad: 5 bis 8 
  • Habanero Chocolat - Eine scharfe Sache - und spannend im Look in Braun! Meist aus der Karibik oder den Südstaaten der USA stammend gilt die Habanero zu den schärfsten Chilis der Welt. In der Form erinnernd an Minipaprikas sind die Früchte vom Geschmack her fruchtig und intensiv. So sind sie perfekt für Salsa, gerne kombiniert mit  tropischen Früchten. 
  • Tabasco  -  Das ist Mexiko! Nun, und Lousianna. Ja, aus dieser Chili wird die weltberühmte Tabasco-Sauce hergestellt.  Buschig im Wuchs und gut gepflegt im Topf an einer sonnigen Stelle im Topf im Gewächshaus, auf der Terrasse oder dem Balkon (im Winter innen) macht sie meist mehrjährig lange Freude. Sie ist gleichermaßen perfekt für die Saucenherstellung, zum frischen Verzehr, zum Einlegen und Trocknen. Schärfegrad 8, Scoville 30.000 - 50.000 SHU
  • Big Jim - Dieser später "große Junge" gilt als eine der größten Chilisorten der Welt mit Früchten um die 22 Zentimeter und größer. Farblich läuft sie von grün auf rot. Der Geschmack ist sehr aromatisch mit einer leichten Schärfe Grad 2 (500 bis 2000 Scoville). Die Wuchsform ist buschig mit einer Höhe von 70 bis 100 Zentimetern. Perfekt gedeiht er im Topf im Gewächshaus, aber auch auf dem Balkon oder der Terrasse.
  •  Thai-Chili - Einfach hot! Diese klassische Chili der thailändischen Küche trägt bei guter Pflege mehrere Hundert orange-rote Früchte je Pflanze. Die Pflanze wächst buschig bis zu einem Meter hoch und entwickelt sich am besten in einem Topf in gedüngten durchlässigen Boden ohne Staunässe und genießen einen geschützten Platz mit viel Sonnenlicht im Topf im Gewächshaus, auf Balkon oder Terrasse. 
  • White Fantasy - Weiß, aber absolut nicht farblos, sondern eine wahre Augenweide: Die White-Fantasy-Chili hat sehr hübsche glockenförmige weiße bis hellgelbe Früchte. Mit ihrem fruchtig-frischen Geschmack und ihrer milden Schärfe schmecken sie wunderbar im Salat oder in Scheiben Geschnitten auf dem Brot oder Sandwich. Am besten gedeihen sie in einem Topf im Gewächshaus, auf dem Balkon oder der Terrasse an einem sehr sonnigen, geschützten Platz. Schärfegrad 4, Scoville 1.500 - 2.500 SHU
  • Habanero Hot Lemon - Meist aus der Karibik oder den Südstaaten der USA stammend gilt die Habanero zu den schärfsten Chilis der Welt. Die Hot Lemon ist eine Habanero-Variante mit gelben Früchten, die nach Zitrone duften, fruchtig schmecken und - untypisch für Habaneros - spitz zulaufen. Sie sind besonders lecker zur Herstellung von fruchtigen Saucen und Salsas. Am besten entwickeln sie sich in einem Topf in gedüngten durchlässigen Boden ohne Staunässe und genießen einen geschützten Platz mit viel Sonnenlicht im Topf im Gewächshaus, auf Balkon oder Terrasse.. Schärfegrad 10
  • Krateos - Diese Chili-Pflanze ist eine der unkompliziertesten Chilis. Die Früchte erfreuen mit leichter bis mittlerer Schärfe. Die Pflanze wächst buschig halbhoch bis zu einem Meter und entwickelt sich am besten in einem Topf in gedüngten durchlässigen Boden ohne Staunässe und genießen einen geschützten Platz mit viel Sonnenlicht im Topf im Gewächshaus, auf Balkon oder Terrasse. Schärfegrad 3
  • Piri Piri - Die Birds-Eye-Chili, bekannt auch als Piri-Piri, stammt aus Afrika und ist mit der Tabasco-Chili verwand. Namensgeber sind die afrikanische Vögel, die die kleinen roten Schoten mit Freude verspeisen. Interessant, da die Pflanze in Afrika wegen ihrer Schärfe gleichzeitig als Schutz vor verfressenen Elefanten dienen. Also, ja, die Chilis sind scharf. :-)
    Die Pflanzen werden in unseren Gefilden circa 50 bis 70 cm groß. Daher eignen sie sich perfekt dafür, im Topf gezogen zu werden und machen auch zur Überwinterung im Inneren ein schönes Bild. 
    Der Geschmack der Früchte ist geradlinig mit intensiver Stärke, ähneln vom Geschmack der Thai-Chili und eignen sich so perfekt für asiatische Gerichte, schmecken aber auch mit Fisch und Meeresfrüchten oder eignen sich zum Schärfen von Eintöpfen, Chilisaucen, Schmorgerichten und Geflügel.  
    Die Pflanze entwickelt sich am besten in einem Topf in gedüngten durchlässigen Boden ohne Staunässe und genießen einen geschützten Platz mit viel Sonnenlicht im Topf im Gewächshaus, auf Balkon oder Terrasse.
    Schärfe 9 bis 10 
  • Carolina Reaper - Einfach hot! Diese schärfste Chili der Welt ist etwas für richtige Chili-Kenner.
    Der Spitzenwert in Sachen Schärfe lag bei über 2,2 Millionen Scoville, der Durchschnittswert ungefähr bei 1.641.183 Scoville-Einheiten. Also, Vorsicht!
    Die Früchte mit ihrer unebenen Oberfläche sind ansonsten fruchtig-süß mit Kirsch-Schokoladennoten und einem Hauch Zitrusfrucht. Sie eignen sich für Chili-Soßen oder gemischt mit anderen Sorten für Pulver.
    Die Pflanze wächst buschig bis zu einem Meter hoch und entwickelt sich am besten in einem Topf in gedüngten durchlässigen Boden ohne Staunässe und genießen einen geschützten Platz mit viel Sonnenlicht im Topf im Gewächshaus, auf Balkon oder Terrasse.
    WICHTIG: Bitte benutzen Sie zur Verarbeitung der Früchte auf jeden Fall Schutzhandschuhe und lassen sie nichts von ihr an Schleimhäute können. Ja, es brennt!!!! 



PAPRIKA-JUNGPFLANZEN  (Momentan AUSVERKAUFT) – 4,90 Euro 

  • California Wonder - Fleischig lecker können die Früchte dieser Paprika je nach Lust und Laune rot oder grün geerntet werden. Geeignet ist sie gleichermaßen fürs Freiland, für Kübel oder fürs Gewächshaus - sonnig und hell auf einem nahrhaften Boden gehalten. 
  • Snackpaprika - Mildsüß und schmackhaft: Die Snackpaprika ist ein gern gesehener Gast fürs abendliche Knabbern, im Salat oder als Zugabe für unterwegs. Einfach lecker gehören Sie einfach dazu, wenn Sie eigene Pflanzen großziehen. Diese handaufgezogene Pflanze gedeiht prächtig im Topf an einem sonnigen Platz im Gewächshaus oder auf Balkon und Terrasse.
  • Spitzpaprika - Sanft und lecker: Die Spitzpaprika ist ein Klassiker in der Küche. Lecker in Currys, im Gulasch oder mit Hackfleisch ist sie einfach ein perfektes Gemüse. Diese handaufgezogene Pflanze gedeiht prächtig im Topf an einem sonnigen Platz im Gewächshaus oder auf Balkon und Terrasse. Bitte setzen Sie die Pflanze erst raus, wenn die Nächte dauerhaft +5 Grad Celsius haben. 
  • Zlatka: die robuste Leckerei - Die Zlata-Pflanze mit ihren mittelgroßen, spitzen Früchten schmecken aromatisch lecker - und werden süßer und milder, je länger sie reifen. aromatisch schmeckende Schalen. Die Pflanzen werden circa 50 cm hoch, sind robust und widerstandsfähig gegen Kälte und Nässe. Am besten entwickeln sie sich am in einem Topf in gedüngten durchlässigen Boden ohne Staunässe und genießen einen geschützten Platz mit viel Sonnenlicht im Topf im Gewächshaus, auf Balkon oder Terrasse.